Castello di Cantone Spumante Ticino DOC 2016

Castello di Cantone
Typ Schaumwein
Herkunft Schweiz, Tessin
Produzent Castello di Cantone Tessin
Klassifizierung DOC
Traubensorten 100% Chardonnay
Ausbau 50% Barrique französischen Eichenfässern und 50% in Betontank, 36 Monate auf der Hefe
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2016
Genussphase jetzt bis ca. 2029
Ausschanktemperatur 8 - 12°C
Alkoholgehalt 12 %
Artikel-Nr 30807717
Castello di Cantone Spumante Ticino DOC
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Unser Blanc de Blanc wird aus Trauben von Weinbergen unweit des Waldes hergestellt, und es ist die Lage, die für die Wahl des Profils dieses Weins entscheidend war. Ein Wein ohne Kompromisse, Pas Dosè, vertikal und direkt; mit grosser Persönlickkeit und Eleganz. 36 Monate auf der Hefe.

Ideal zum Aperitif, Fisch, Antipasti, Suppen.

Feine und durchgehende Perlage, goldene Farbe mit grünlicher Reflexen. Komplexe Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Brotkruste. Im Mund ist er schmackhaft und frisch. Der Nachgeschmack ist mineralisch.

CHF 33.00 / 75 cl
statt CHF 45.00
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