Castello di Cantone Spumante Ticino DOC 2016
Castello di CantoneTyp | Schaumwein |
Herkunft | Schweiz, Tessin |
Produzent | Castello di Cantone Tessin |
Klassifikation | DOC |
Traubensorten | Chardonnay 100 % |
Ausbau | 50% Barrique französischen Eichenfässern und 50% in Betontank, 36 Monate auf der Hefe |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2016 |
Genussphase | bis 13 Jahre |
Ausschenktemperatur | 8 - 12°C |
Alkoholgehalt | 12 % |
Artikel-Nr | 30807717 |
Unser Blanc de Blanc wird aus Trauben von Weinbergen unweit des Waldes hergestellt, und es ist die Lage, die für die Wahl des Profils dieses Weins entscheidend war. Ein Wein ohne Kompromisse, Pas Dosè, vertikal und direkt; mit grosser Persönlickkeit und Eleganz. 36 Monate auf der Hefe.
Ideal zum Aperitif, Fisch, Antipasti, Suppen.
Feine und durchgehende Perlage, goldene Farbe mit grünlicher Reflexen. Komplexe Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Brotkruste. Im Mund ist er schmackhaft und frisch. Der Nachgeschmack ist mineralisch.
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DM Vini Luzern 0
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DM Vini Emmen 0