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Barolo Castelletto DOCG 2014

Tenuta Costa

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Piemonte
Produzent	Tenuta Costa
Klassifikation	DOCG
Traubensorten	Nebbiolo 100 %
Ausbau	Im französichen Barrique. 12 Monate Flaschenreife
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2014
Genussphase	bis 19 Jahre
Ausschenktemperatur	18 - 20°C
Alkoholgehalt	14,5 %
Artikel-Nr	10406714

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Barolo Castelletto DOCG

Passt zu

Geschmortes rotes Fleisch, Wild, Kaninchen, Perlhuhn in Balsamico.

Degustationsnotizen

Sattes, leuchtendes Rubin. Sehr kompakte Nase mit intensiven Noten nach reifen dunklen Kirschen, warm und einladend, im Hintergrund nach Gewürznelken. Zeigt sich am Gaumen sehr geschliffen, öffnet sich mit präsentem und feinkörnigem Tannin, baut sich Schicht um Schicht auf, im Finale langer Nachhall.

CHF 64.00 / 75 cl

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