Barolo Castelletto DOCG 2011

Tenuta Costa
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Piemonte
Produzent Tenuta Costa
Klassifikation DOCG
Traubensorten Nebbiolo 100 %
Ausbau Im französichen Barrique. 12 Monate Flaschenreife
Inhalt 3 Lt
Jahrgang 2011
Genussphase bis 21 Jahre
Ausschenktemperatur 18 - 20°C
Alkoholgehalt 14,5 %
Artikel-Nr 10404311
Barolo Castelletto  DOCG
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Passt hervorragend zu einem gebratenen Lammgigot mit Kräutern, dazu eine grobkörnige Polenta.

Sattes, leuchtendes Rubin. Sehr kompakte Nase mit intensiven Noten nach reifen dunklen Kirschen, warm und einladend, im Hintergrund nach Gewürznelken. Zeigt sich am Gaumen sehr geschliffen, öffnet sich mit präsentem und feinkörnigem Tannin, baut sich Schicht um Schicht auf, im Finale langer Nachhall.

CHF 350.00 / 3 Lt
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