Aurelio Riserva 1899 Merlot Ticino DOC 2019

Cantina il Cavaliere
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Tessin
Produzent Cantina il Cavaliere Contone-Gombarogno
Klassifikation DOC
Traubensorten 100% Merlot
Ausbau In Barrique aus französischer Eiche
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2019
Genussphase jetzt bis ca. 2029
Ausschenktemperatur 17 - 18° C
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 30625719
Aurelio Riserva 1899 Merlot Ticino DOC
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Eignet sich bestens trotz präsenter, strukturierter Tanninen sehr gut zu rotem Fleisch, einem Ragu und auch rezentem Alpenkäse.

Als Jungwein strahlt er intensive Düfte nach reifen Früchten aus, leichte Note nach Vanille. Als reifer Wein entwickelt er komplexere Noten nach süssem Tabak und Lakritze. Im Gaumen harmonisch und elegant strukturiert mit einem langen und kraftvollen Abgang. Die Reife im Barrique akzentuiert die Komplexität des Weines und verleiht ihm Rundheit und Milde.

CHF 38.00 / 75 cl
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