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XXXXXXX
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| Sauvignon Blanc 100 % |
| Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Fruchtiger Wein mit feinen Noten von reifem Pfirsich, grünem Paprika, Salbei und Geranie. Im Mund zeigt er grosses Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frisch. Intensiver, nachhaltiger und angenehmer Geschmack grosser Harmonie und Feinheit. |
| Chardonnay 100 % |
| Strohfarben mit olivgrünen Reflexen. Zeigt eine komplexe Mischung aus mediterranen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er elegant und schmackhaft. Ausgezeichnete Ausgewogenheit. |
| Granazza 100 % |
| Deutliche Duftnoten mediterraner Macchia verbinden sich mit einem vollen, komplexen, aber wohl ausgeglichenen Gaumen und bescheren einen tiefen und intensiven Nachklang. |
| Vermentino 100 % |
| Dieser intensive und duftend Vermentino bringt die Essenzen der mediterranen Gärten zusammen. In der Nase Orangenblumen, Grapefruit, Zitrone, Salbei und Kapern. Die lebendige Säure wirkt als Kontrast für die warmen Töne und runde Weichheit. |
| Falanghina 100 % |
| Intensives Bouquet mit Anklängen von Apfel, Ananas mit einer mineralischen, kräutrigen Note. Harmonisch strukturiert, warm und vollmundig, delikat mit toastigen Noten im Geschmack. |
| Chardonnay 100 % |
| Elegant, gut strukturiert, reich an Aromen, die an Honig, Haselnuss und Vanille erinnern. |
| Chardonnay 100 % |
| Die Weinbereitung erfolgt in Stahl, um ihre fruchtigen Noten zu erhalten. Strohgelbe Farbe mit einem Hauch von Pfirsich und weissen Blüten, trocken, schmackhaft und harmonisch im Mund. |
| Merlot 100 % |
| Duft von exotischen Früchten, wie Ananas, Mango, Banane. Vollmundig, würzig, leichte Vanillenote, ausgeglichen, Fett in seiner Textur, mit einer Füllig anhaltend und aromatisch im Gaumen, mit einem langen, leicht würzigen Abgang. Wein mit gut strukturierter Konsistenz und gutem Biss. |
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Malvasia Bianca 20 %, Trebbiano 30 %, Vermentino 50 % |
| Dieser weisse Klassiker erfrischt den Gaumen mit fruchtig- frischen Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, und Birnen. Knackig Säure im Gaumen, mineralisch und elegant. |
| Vermentino 100 % |
| In der Nase feine, herbe Noten exotischer Früchte, Orangen- und Akazienblüten, Im Mund saftig, kernig, glänzt mit einem reichen, gehaltvollen Geschmack sowie einer schönen Würze und Säurekraft. |
| Gewürztraminer 100 % |
| Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Zart aromatisch, feine Noten von Damastrose, weissen Blüten, Pfirsich, Gewürzen und Honig. Fast trocken, ausgeglichen, gut strukturiert und anhaltend. |
| Nosiola 100 % |
| Helles Gelb. Feinduftende, filigrane Nase mit Noten von weissen Blüten und gelbem Steinobst sowie dezenten Würznuancen. Weicher Auftakt im Gaumen, fruchtig und angenehm gehaltvoll. Die milde und sehr bekömmliche Säure gibt dem vielschichtigen Weisswein eine gute Struktur, die Aromen klingen lange nach. |
| Verdicchio 100 % |
| Die natürliche Trübung resultiert aus dem Verzicht auf Filterung und auf natürlichem Bodensatz Geruch. Komplexe und faszinierende Nase, Kräuterdüfte wechseln sich mit ätherischen Düften ab Geschmack. Im Mund wie ein kleines Wunder, trocken, direkt, stark und zugleich vollmundig. Die prickelnde Frische ist mit einer klaren Mineralität und leichtem Tanningehalt kombiniert, was dem Wein eine kraftvolle Note verleih. |
| Chardonnay 100 % |
| Intensive gelbe Farbe, das Bouquet hat einen Hauch von gelbem Pfirsich und getrockneten Früchten, angenehm sanft, gut ausgewogen, mit herzhaftem und leicht tanninhaltigem Abgang. |
| Viognier 100 % |
| Helles Goldgelb. Feinfruchtiger Weisser mit Steinobstnoten und delikaten, floralen Akzenten. Schöner Abgang, rund und Harmonisch. Im Abgang sanft und ausklingend. |
| Verdicchio 100 % |
| In der Nase angenehm stechend mit leichter Gärnote, die ein vollsaftiges und mineralisches Aroma enthüllt. Im Mund wie ein kleines Wunder, trocken, direkt, stark, und zugleich vollmundig. |
| Falanghina 100 % |
| Intensives Bouquet mit Anklängen von Apfel, Ananas mit einer mineralischen, kräutrigen Note. Harmonisch strukturiert, warm und vollmundig, delikat mit toastigen Noten im Geschmack. |
| Trebbiano 100 % |
| Marina Cvetic Trebbiano Riserva hat eine klare gelbe Farbe. Das Bouquet ist intensiv und das Aroma ist stark. Der Geschmack ist fruchtig, blumig und würzig mit Anzeichen von Papaya, gelben Pfirsichen, Lavendel, Honig und Vanille. |
| Falanghina 100 % |
| Intensives Bouquet mit Anklängen von Apfel, Ananas mit einer mineralischen, kräutrigen Note. Harmonisch strukturiert, warm und vollmundig, delikat mit toastigen Noten im Geschmack. |
| Fiano 100 % |
| Helles Gelb mit grünen Reflexen und sortentypischen Aromen von Limette, Akazie und Thymian. Dichte Struktur entwickelt Aromen von tropischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und Honig mit einer leichten mineralischen Note. |
| Fiano 100 % |
| Helles Gelb mit grünen Reflexen und sortentypischen Aromen von Limette, Akazie und Thymian. Dichte Struktur entwickelt Aromen von tropischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und Honig mit einer leichten mineralischen Note. |
| Greco di Tufo 100 % |
| In der Nase reife gelbe Früchte, frische Noten von Aprikose und kandierten Schalen von Zitrusfrüchten. Im Mund frisch, vollmundig, mineralisch - Obst in perfekter Harmonie. |
| Greco Bianco 100 % |
| Grünliche Glanzakzente. In der Nase blumig, mit leichttrockenem Aprikosengeschmack und exotischer Frucht. Im Gaumen harmonisch, frisch, leicht und süffig. |
| Nebbiolo 100 % |
| Der Rosato Nebbiolo von Vallana präsentiert sich mit einer feinen Nase von Erdbeeraromen. Am Gaumen ist frisch und fruchtig mit einer feinen Säure. Herrlich knackig und sehr süffig. |
| Lagrein 100 % |
| Hell funkelnde Kirschfarbe, elegant, mit einem intensiven Bouquet, das an rote Früchte erinnert. Gute Struktur, Säure und Mineralität. |
| Cannonau 100 % |
| Er ist frisch, angenehm und wohlriechend, hat aber auch eine wichtige Struktur. Kirschrote Farbe, blumige Fruchtigkeit mit Noten von Granatapfel und Kirsche. Salzig und geschmeidig am Gaumen, vielseitig in Kombinationen. |
| Blaufränkisch 100 % |
| Fruchtig-würzig mit lebendiger Säure, dezente Erdbeernote. |
| Sangiovese 100 % |
| Der Sangiovese-Trauben verleihen diesem Wein eine prächtige frischez, die in einen endlos langen Abgang mündet.Rund, weich und Harmonisch. |
| Gaglioppo 100 % |
| Feiner, blumiger und würziger Duft. Zart, harmonisch und lebendig im Geschmack. Im Gaumen gut strukturiert. |
| Primitivo 100 % |
| Dieser Wein besticht durch ein fruchtiges Aroma, das an Waldbeeren und Sauerkirschen erinnert.Der frische und samte Geschmack machen diesen Wein zum besonders freudigen Erlebnis. |
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Petit Verdot 10 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Merlot 70 % |
| Konzentriertes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Bouquet von Waldbeeren, Kirschen und Brombeeren. Im Gaumen würzig, schöne Kraft, gut ausbalanciert und Nachhall im Abgang. |
| Nebbiolo 100 % |
| Sattes, leuchtendes Rubin. Sehr kompakte Nase mit intensiven Noten nach reifen dunklen Kirschen, warm und einladend, im Hintergrund nach Gewürznelken. Zeigt sich am Gaumen sehr geschliffen, öffnet sich mit präsentem und feinkörnigem Tannin, baut sich Schicht um Schicht auf, im Finale langer Nachhall. |
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Cabernet Franc 10 %, Merlot 30 %, Cabernet Sauvignon 60 % |
| Der Wein besitzt eine schöne tiefrote Farbe und einen Duft nach reifen Beeren. Der Giusto di Notri weist einen leichten Geschmack nach dunklen Beeren mit einem sehr würzigen Nachgeschmack auf. |
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Merlot 10 %, Sangiovese 90 % |
| Die Aromen sind unerhört vielschichtig, konzentriert, klar definiert und geschliffen. Der Eindruck von kräftiger Rasse setzt sich am Gaumen fort und bleibt lange in Erinnerung. |
| Sangiovese 100 % |
| Purpurrot, violette Reflexe. Sangiovese-typische Nase nach Weichselkirschen und roten Johannisbeeren. Im Gaumen recht ausgewogen, feinkörnigen Gerbstoffe im Abgang. |
| Teroldego 100 % |
| Farbton zu Granatrot tendierendes Rubinrot. Duft Frisch geerntete und zu Marmelade verarbeitete Kirsche, Vanille. Im Geschmack weich, lang anhaltend und würzig. |
| Montepulciano 100 % |
| Voll, frische Säure, feine Frucht, perfekt ausgewogen, süsses Tannin. |
| Syrah 100 % |
| Rubinrote Farbe, intensives Bukett von roten Früchten, Gewürzen, Vanille und gerösteten Noten. Am Gaumen kompakt mit seidigen Gerbstoffen, komplex, elegant und mit ausgewogener Säure. |
| Teroldego 100 % |
| Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen. Duftend, kräftig, vielschichtig und fein, mit fruchtigen Noten von Heidelbeeren und Himbeeren, Sauerkirschen und einem blumigen Hauch von Veilchen sowie Vanillenoten. Trocken, weich und samtig, mit einer guten Struktur, vielschichtig und sehr lang im Abgang |
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 100 % |
| Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftend, fein und vielschichtig mit fruchtigen Noten von Johannisbeeren, Brombeeren und Erdbeeren, einem Hauch Rose und Veilchen, süßem Gewürz und gerösteten Noten von Leder und Mandel. Trocken, vollmundig, säurebetont, kräftig und elegant, ausgewogen und mit langem Abgang. |
| Aglianico 100 % |
| Ein Wein von grosser Finesse, verstärkt durch die Merkmale des Standorts, des Aglianico. Der Vigna Grande Cerzito besitzt ein komplexes Aroma nach Pflaume, Lakritz mit mineralischen Noten. Dicht und reich im Mund mit einer weichen Tanninstuktur. |
| Aglianico 100 % |
| Ein Wein von grosser Finesse, verstärkt durch die Merkmale des Standorts, des Aglianico. Der Vigna Grande Cerzito besitzt ein komplexes Aroma nach Pflaume, Lakritz mit mineralischen Noten. Dicht und reich im Mund mit einer weichen Tanninstuktur. |
| Primitivo 100 % |
| Dieser Wein besticht durch ein fruchtiges Aroma, das an Pflaumen und Sauerkirschen erinnert, aber auch Ingwer- und Vanille-Noten hervorbringt. Der vollmundige und samte Geschmack machen diesen Wein zum besonders freudigen Erlebnis. |
| Nebbiolo 100 % |
| Leuchtendes Rubin mit Granat. Intensive und einladende Nase, duftet nach Granatapfel und Safran, im Hintergrund feine Kirsche. Salzig am Gaumen, baut sich in feinen Schichten auf, griffiges, zupackendes Tannin, schöne Tiefe. |
| Nero D'Avola 100 % |
| Ein würziges, kraftvolles Bouquet aus dunklen Beeren, Kakao und vielen verschiedenen orientalischen Gewürzen. Am Gaumen ein mächtiger, sehr aromatischer Auftritt und eine kernige Struktur. Er beeindruckt mit seiner vielschichtigen Frucht und bleibt lang am Gaumen präsent. Trotz seiner Kraft bleibt er sehr lebendig und lässt durchblitzen, dass er eigentlich einen ganz weichen Kern hat. |
| Nebbiolo 100 % |
| Waldfruchtaromen prägen die Nase, auch Noten von Holz und Nougat; der Ansatz ausgewogen, harmonisch, die Säure und die Gerbstoffe gut aufeinander abgestimmt, endet auf Aromen von Schwarzkirschen. Geschmeidig und füllig zugleich. |
| Nero D'Avola 100 % |
| Farbe: Tiefes Rot mit violetten Tönen. In der Nase: Bietet eine Mischung aus roter Kirsche und Himbeere. Geschmack: Der Gaumen ist der Nase treu, mit primären roten Beeren und einer mineralischen Säure. |
| Rebo 100 % |
| Intensivroter Wein mit violetten Reflexen, gekennzeichnet durch mineralische Noten und Unterholz aus dem Teroldego, verbunden mit der eleganten Vinosität des Merlot. Ausgewogener Wein, weich und samtig, gut strukturiert und persistent. |
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Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot |
| Dichtes Purpurrot. Delikates Bouquet mit intensiver Waldbeerenfrucht, Kaffeenoten, Edelhölzer. Im Gaumen sehr gute Struktur und stoffig, aber gleichzeitig äusserst elegant. Im Abgang feinkörnige Tanninen mit einem langen Reifepotenzial. |
| Syrah 100 % |
| Ein Wein mit Struktur, mit Frucht und Würze (etwa Pfeffer und Zimt), wuchtig und lang anhaltend. |
| Merlot 100 % |
| Von rubinroter Farbe, in der Nase vermittelt er Noten von Beerenfrüchten, während er am Gaumen mild, weich und schmackhaft ist. Gut ausgewogener und anspruchsloser Wein. |
| Merlot 100 % |
| Als Jungwein strahlt er intensive Düfte nach reifen Früchten aus, leichte Note nach Vanille. Als reifer Wein entwickelt er komplexere Noten nach süssem Tabak und Lakritze. Im Gaumen harmonisch und elegant strukturiert mit einem langen und kraftvollen Abgang. Die Reife im Barrique akzentuiert die Komplexität des Weines und verleiht ihm Rundheit und Milde. |
| Sangiovese 100 % |
| Helles und jugendliches Rot. Das Bouquet ist kraftvoll und komplex, wobei alle Zutaten eines großzügigen Jahrgangs wie 2017 zum Ausdruck kommen: frische weiße Blumen, gefolgt von intensiven und reifen Düften von kleinen Früchten wie Kirsche und wilde Brombeere. Schließlich zeigt er die erfrischenden balsamischen Noten, die typisch für jede Tenuta Nuova sind. Am Gaumen entfaltet er schnell seinen vollen, reichhaltigen und intensiven Charakter. Selbst in einem mediterranen Jahrgang wie 2017 ist seine Ausgewogenheit unverkennbar. Die tanninhaltige Textur verbindet sich perfekt mit der Säure und sorgt für einen eleganten und anhaltenden Abgang. |
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Rufete , Touriga Franca , Touriga Nacional |
| Starkes rubinrot. Extreme Aromen von wilden Beeren, Wald und elegante Noten von Mokka und Kaffee. Im Gaumen eine schöne Palette von Frische mit grosser Komplexität. Weiche Tannine begleiten den langen Abgang. Ein Wein mit langer Lagerzeit. |
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Alicante Bouschet , Tinta Grossa , Trincadeira Aragonez |
| Komplettes Aroma von reifen Früchten, Noten von Zwetschgen und Waldbeeren, vermischt mit schöner Holznote vom Fass. Frisch und langanhaltend im Gaumen, der Abgang lang. |
| Blaufränkisch 100 % |
| Dunkles rubinrot mit violetten Reflexen; Beerenkonfit mit zarter Kräuterwürze unterlegt; dunkle Kirschen, floraler Touch, gut eingebundenes Tannin, mineralisch mit feiner Würze im Abgang. |
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Merlot 5 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Carignano 85 % |
| Der Wein ist dicht und kraftvoll, Duft nach schwarzen Kirschen, das Tannin ist rund und weich. |
| Nebbiolo 100 % |
| Sattes, leuchtendes Rubin. Sehr kompakte Nase mit intensiven Noten nach reifen dunklen Kirschen, warm und einladend, im Hintergrund nach Gewürznelken. Zeigt sich am Gaumen sehr geschliffen, öffnet sich mit präsentem und feinkörnigem Tannin, baut sich Schicht um Schicht auf, im Finale langer Nachhall. |
| Nebbiolo 100 % |
| Sattes, leuchtendes Rubin. Sehr kompakte Nase mit intensiven Noten nach reifen dunklen Kirschen, warm und einladend, im Hintergrund nach Gewürznelken. Zeigt sich am Gaumen sehr geschliffen, öffnet sich mit präsentem und feinkörnigem Tannin, baut sich Schicht um Schicht auf, im Finale langer Nachhall. |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 15 %, Chardonnay 85 % |
| Verführerischer Franciacorta von grosszügiger und ansprechender Struktur. Lebendige Frische mit einer bunten Mischung von Geschmäckern: Gelber Pfirsich, Äpfel, Haselnüsse und Vanille. Er duftet verführerisch nach der Süsse des Sommers. |
| Chardonnay 100 % |
| Feine und durchgehende Perlage, goldene Farbe mit grünlicher Reflexen. Komplexe Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Brotkruste. Im Mund ist er schmackhaft und frisch. Der Nachgeschmack ist mineralisch. |
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Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| In der Nase reiffruchtig und würzig, Äpfel, Birne, Pfirsich, Walnuss und feine Briochenoten. Im Gaumen sehr komplex und dicht, kräftig, vielschichtig und elegant, lebendig mit feiner Perlage. Der Abgang ist sehr lang und aromatisch. |
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Chardonnay 20 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 80 % |
| Von strahlender und lebhafter altrosa Farbe. Im Glas präsentiert sich der edle Rosé mit feinster Perlage. Im Bouquet üppig und facettenreich, erinnert an Kirschen, Heckenrosen und Orangen. In der Nase wirkt diese Riserva fast eher wie ein Stillwein als ein Spumante. Am Gaumen von reichhaltiger und fleischiger Struktur, voll und kräftig, jedoch ohne das Gleichgewicht zu verlieren. Langer und bekömmlicher Abgang, mit Noten von roten Früchten und Lebkuchen |
